夏の一品

豚コマ切れ肉とズッキーニの炒め物:カラシマヨネーズ和え

糖質は、殆ど含まれません。

フライパンで簡単、安価な肉料理の一品です。

 

①フライパンで脂を熱し、豚コマ肉を炒めます。

軽く火が通ったら、スライスしたズッキーニを入れて炒めて

火が通ったらお皿に盛ります。

 

②マヨネーズに溶いた和がらしを適宜入れて混ぜて置きます。(市販のカラシマヨネーズでもOK)

 

③カラシマヨネーズで和え、醤油、酢などで好みの味でいただきます。